Falafel-Mezze-Platte
Fertig in 15 Min.1 Portion
586kcal · pro portion
Eiweiß18,9 g
Kohlenhydrate59,4 g
Fett25,9 g
Zutaten
- 100 g Falafel
- 60 g Pitabrot
- 20 g Tahini (Sesammus)
- 15 g Zitrone
- 30 g Grüner Salat
- 80 g Gurke
- 80 g Kirschtomaten
- 40 g Radieschen
- 20 g Oliven
Schritte
- Erwärme die Falafel 8 Min. bei 200 °C im Ofen und das Pitabrot 2 Min.
- Rühre das Tahin mit Zitronensaft und etwas Wasser zu einer glatten Soße.
- Richte Falafel, Pita, Salat, Gurke, Tomaten, Radieschen und Oliven mit der Soße auf einem Brett an.
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