Ration.
Tabla de mezze con falafel
Foto: Contrapunctus-1, CC BY-SA 4.0 · fuente

Tabla de mezze con falafel

Lista en 15 min1 porción

586kcal · por porción
Proteínas18,9 g
Carbohidratos59,4 g
Grasas25,9 g

Ingredientes

  • 100 g Falafel
  • 60 g Pan de pita
  • 20 g Tahini
  • 15 g Limón
  • 30 g Ensalada verde (lechuga)
  • 80 g Pepino
  • 80 g Tomates cherry
  • 40 g Rábanos
  • 20 g Aceitunas

Pasos

  1. Calienta los falafeles 8 min en el horno a 200 °C y la pita 2 min.
  2. Aligera el tahini con el zumo de limón y un chorrito de agua hasta obtener una salsa lisa.
  3. Coloca en una tabla los falafeles, la pita, la lechuga, el pepino, los tomates, los rábanos y las aceitunas.

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