Ration.
Bagel mit Ei, Cheddar und Avocado
Foto: stu_spivack, CC BY-SA 2.0 · Quelle

Bagel mit Ei, Cheddar und Avocado

Fertig in 10 Min.1 Portion

742kcal · pro portion
Eiweiß31,7 g
Kohlenhydrate53,3 g
Fett43 g

Zutaten

  • 110 g Bagel
  • 5 g Butter (ungesalzen)
  • 100 g Ei (ganz)
  • 30 g Cheddar
  • 70 g Avocado
  • 15 g Rucola

Schritte

  1. Schneide den Bagel auf und röste ihn.
  2. Brate die Eier in der Butter und leg zum Schluss den Cheddar darauf, damit er schmilzt.
  3. Zerdrücke die Avocado auf der unteren Hälfte, leg Rucola und die Käse-Eier darauf und klapp den Bagel zu.

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