Taboulé mit Hähnchen und Minze
Fertig in 25 Min.1 Portion
404kcal · pro portion
Eiweiß35,7 g
Kohlenhydrate33,4 g
Fett11,7 g
Zutaten
- 130 g Hähnchenbrust, roh
- 130 g Bulgur, gekocht
- 100 g Tomate
- 80 g Gurke
- 20 g Zitrone
- 7 g Olivenöl
- 1 g Kreuzkümmel
Schritte
- Würze das Hähnchen mit Kreuzkümmel, grille es 5–6 Min. pro Seite und schneide es in Würfel.
- Schneide Tomate und Gurke in kleine Würfel und hacke eine gute Handvoll frische Minze.
- Vermische den gekochten Bulgur mit Gemüse, Minze, Zitrone und Öl und gib das Hähnchen dazu.
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