Tabulé de pollo con menta
Lista en 25 min1 porción
404kcal · por porción
Proteínas35,7 g
Carbohidratos33,4 g
Grasas11,7 g
Ingredientes
- 130 g Pechuga de pollo, cruda
- 130 g Bulgur, cocido
- 100 g Tomate
- 80 g Pepino
- 20 g Limón
- 7 g Aceite de oliva
- 1 g Comino
Pasos
- Sazona el pollo con comino, ásalo 5–6 min por lado y córtalo en dados.
- Corta el tomate y el pepino en daditos y pica un buen puñado de menta fresca.
- Mezcla el bulgur cocido con las verduras, la menta, el limón y el aceite, y añade el pollo.
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