Hähnchen-Shawarma-Teller mit Hummus
Fertig in 30 Min.1 Portion
634kcal · pro portion
Eiweiß46,2 g
Kohlenhydrate41,4 g
Fett27,7 g
Zutaten
- 150 g Hähnchenbrust, roh
- 8 g Olivenöl
- 1 g Kreuzkümmel
- 1 g Paprika
- 60 g Hummus
- 60 g Pitabrot
- 80 g Tomate
- 60 g Gurke
- 30 g Grüner Salat
- 20 g Rote Zwiebel, gebraten
Schritte
- Schneide das Hähnchen in Streifen und mariniere es 10 Min. mit Öl, Kreuzkümmel und Paprika.
- Brate es in einer sehr heißen Pfanne 6–8 Min., bis es goldbraun und an den Rändern knusprig ist.
- Streiche den Hummus auf den Teller und gib Hähnchen, Salat und warmes Pitabrot in Dreiecken dazu.
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