Piatto di shawarma di pollo con hummus
Pronta in 30 min1 porzione/i
634kcal · per porzione
Proteine46,2 g
Carboidrati41,4 g
Grassi27,7 g
Ingredienti
- 150 g Petto di pollo, crudo
- 8 g Olio d’oliva
- 1 g Cumino
- 1 g Paprica
- 60 g Hummus
- 60 g Pane pita
- 80 g Pomodoro
- 60 g Cetriolo
- 30 g Insalata verde
- 20 g Cipolla rossa, saltata
Passaggi
- Taglia il pollo a striscioline e marinalo 10 min con olio, cumino e paprika.
- Rosolalo in una padella molto calda per 6–8 min, finché è dorato e croccante ai bordi.
- Stendi l’hummus nel piatto e aggiungi pollo, verdure crude e pita calda tagliata a triangoli.
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