Hähnchen-Paella
Fertig in 45 Min.1 Portion
690kcal · pro portion
Eiweiß44,7 g
Kohlenhydrate82 g
Fett16,3 g
Zutaten
- 140 g Hähnchenbrust, roh
- 10 g Olivenöl
- 50 g Zwiebel
- 5 g Knoblauch (Zehe)
- 80 g Rote Paprika
- 60 g Grüne Bohnen, gegart
- 60 g Geschälte Tomaten (Dose)
- 2 g Paprika
- 80 g Weißer Reis, roh
- 250 ml Gemüsebrühe
- 50 g Erbsen
- 20 g Zitrone
Schritte
- Brate das Hähnchen in einer großen Pfanne im Öl an und gib Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Bohnen 4 Min. dazu.
- Gib Tomaten und Paprikapulver, dann Reis und heiße Brühe dazu. Gleichmäßig verteilen und nicht mehr rühren.
- Lass alles 18 Min. bei mittlerer Hitze garen, gib die Erbsen nach der Hälfte dazu, 5 Min. ruhen lassen, mit Zitrone servieren.
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