Ration.
Shakshuka
Foto: Junbinhuang, CC BY 4.0 · sursă

Shakshuka

Gata în 25 min1 porție

641kcal · pe porție
Proteine32,1 g
Carbohidrați49,5 g
Grăsimi32 g

Ingrediente

  • 10 g Ulei de măsline
  • 80 g Ceapă
  • 120 g Ardei gras roșu
  • 5 g Usturoi (cățel)
  • 2 g Chimen
  • 250 g Roșii decojite (conservă)
  • 150 g Ou întreg
  • 20 g Feta
  • 60 g Pâine de casă

Pași

  1. Călește ceapa, ardeiul și usturoiul în ulei 8 min, apoi adaugă chimenul.
  2. Adaugă roșiile și lasă să scadă 10 min. Fă adâncituri și sparge ouăle în ele.
  3. Acoperă și gătește 6–8 min, până se încheagă albușurile. Presară feta și servește cu pâinea.

Alte rețete

Toate rețetele