Ration.
Bo bun cu vită
Foto: fabulousfabs, CC BY 2.0 · sursă

Bo bun cu vită

Gata în 25 min1 porție

638kcal · pe porție
Proteine41,9 g
Carbohidrați60,9 g
Grăsimi23,6 g

Ingrediente

  • 120 g Friptură de vită, la grătar
  • 40 g Ceapă
  • 5 g Ulei de floarea-soarelui
  • 200 g Tăiței de orez, fierți
  • 30 g Salată verde
  • 50 g Morcov, crud
  • 50 g Castravete
  • 50 g Germeni de soia
  • 15 g Arahide
  • 30 g Sos pentru nem (nuoc mam)

Pași

  1. Înmoaie tăițeii de orez în apă fierbinte, apoi scurge-i și clătește-i cu apă rece.
  2. Taie vita foarte subțire și prăjește-o 2–3 min la foc mare cu ceapa, în ulei.
  3. Așază salata, tăițeii, morcovul și castravetele julienne și germenii de soia, adaugă vita, arahidele mărunțite și sosul.

Alte rețete

Toate rețetele