Shakshuka
Lista en 25 min1 porción
641kcal · por porción
Proteínas32,1 g
Carbohidratos49,5 g
Grasas32 g
Ingredientes
- 10 g Aceite de oliva
- 80 g Cebolla
- 120 g Pimiento rojo
- 5 g Ajo (diente)
- 2 g Comino
- 250 g Tomate pelado (lata)
- 150 g Huevo entero
- 20 g Queso feta
- 60 g Pan de payés
Pasos
- Pocha la cebolla, el pimiento y el ajo en el aceite 8 min y añade el comino.
- Añade el tomate y deja reducir 10 min. Haz unos huecos y casca los huevos dentro.
- Tapa y cocina 6-8 min, hasta que cuajen las claras. Desmenuza la feta por encima y sirve con el pan.
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