Ration.
Somon la cuptor cu sparanghel și quinoa
Foto: Daderot, CC0 · sursă

Somon la cuptor cu sparanghel și quinoa

Gata în 25 min1 porție

459kcal · pe porție
Proteine36,8 g
Carbohidrați29,3 g
Grăsimi19,4 g

Ingrediente

  • 45 g Quinoa, crudă
  • 130 g Somon, crud
  • 150 g Sparanghel verde, gătit
  • 15 g Lămâie
  • 1 g Piper negru

Pași

  1. Clătește quinoa și fierbe-o 12 min în apă de două ori cât volumul ei.
  2. Așază somonul și sparanghelul pe o tavă, stropește cu lămâie, piperează și bagă la cuptor 12–15 min la 200 °C.
  3. Servește somonul peste quinoa, cu sparanghelul.

Alte rețete

Toate rețetele