Salmón al horno con espárragos y quinoa
Lista en 25 min1 porción
459kcal · por porción
Proteínas36,8 g
Carbohidratos29,3 g
Grasas19,4 g
Ingredientes
- 45 g Quinoa, cruda
- 130 g Salmón, crudo
- 150 g Espárragos verdes, cocidos
- 15 g Limón
- 1 g Pimienta negra
Pasos
- Lava la quinoa y cuécela 12 min en el doble de su volumen de agua.
- Coloca el salmón y los espárragos en una bandeja, añade limón y pimienta y hornea 12–15 min a 200 °C.
- Sirve el salmón sobre la quinoa con los espárragos.
Frittata de claras con espárragos462 kcal · 42,3 g proteínas
Ensalada de trucha y remolacha466 kcal · 44 g proteínas
Mejillones con tomate y vino blanco450 kcal · 39,9 g proteínas
Ensalada de arroz integral con atún449 kcal · 34 g proteínas