Ration.
Sandviș cu pulled pork și coleslaw
Foto: Infrogmation of New Orleans, CC BY-SA 4.0 · sursă

Sandviș cu pulled pork și coleslaw

Gata în 200 min4 porției

760kcal · pe porție
Proteine47,5 g
Carbohidrați48,4 g
Grăsimi40,5 g

Ingrediente

  • 600 g Ceafă de porc, la cuptor
  • 3 g Boia
  • 120 g Sos barbecue
  • 200 g Varză albă, crudă
  • 100 g Morcov, crud
  • 60 g Maioneză light
  • 280 g Chiflă de burger

Pași

  1. Freacă ceafa de porc cu boia și gătește-o 3 h la 150 °C într-o oală acoperită, cu puțină apă.
  2. Destramă carnea cu furculița și amestec-o cu sosul barbecue.
  3. Amestecă varza și morcovul rase cu maioneza pentru coleslaw.
  4. Umple chiflele prăjite cu porc destrămat și coleslaw.

Alte rețete

Toate rețetele