Panino con pulled pork e coleslaw
Pronta in 200 min4 porzione/i
760kcal · per porzione
Proteine47,5 g
Carboidrati48,4 g
Grassi40,5 g
Ingredienti
- 600 g Coppa di maiale, arrosto
- 3 g Paprica
- 120 g Salsa barbecue
- 200 g Cavolo cappuccio, crudo
- 100 g Carota, cruda
- 60 g Maionese light
- 280 g Panino per hamburger
Passaggi
- Strofina la spalla di maiale con la paprica e cuocila 3 h a 150 °C in una casseruola coperta con un po' d'acqua.
- Sfilaccia la carne con due forchette e mescolala con la salsa barbecue.
- Mescola cavolo e carota grattugiati con la maionese per il coleslaw.
- Farcisci i panini tostati con il pulled pork e il coleslaw.
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