Lomo saltado peruan
Gata în 30 min1 porție
898kcal · pe porție
Proteine58,8 g
Carbohidrați107,1 g
Grăsimi23,5 g
Ingrediente
- 150 g Cartofi prăjiți la cuptor
- 180 g Rumsteak, la grătar
- 8 g Ulei de floarea-soarelui
- 5 g Usturoi (cățel)
- 80 g Ceapă roșie, călită
- 120 g Roșie
- 15 g Sos de soia
- 150 g Orez alb, fiert
Pași
- Coace cartofii prăjiți 20 min la 220 °C.
- Rumenește carnea de vită tăiată fâșii 2 min la foc foarte mare, în ulei, cu usturoiul, apoi pune-o deoparte.
- Sotează ceapa roșie și roșia tăiată în sferturi 2 min, pune carnea înapoi și stinge cu sos de soia.
- Amestecă cartofii prăjiți în tigaie în ultimul moment și servește cu orezul.
Mapo tofu cu vită și orez897 kcal · 63,7 g proteine
Spaghete bolognese de casă900 kcal · 66 g proteine
Bowl cu pui teriyaki, orez și broccoli893 kcal · 60,5 g proteine
Pad thai cu creveți893 kcal · 54,1 g proteine