Ration.
Jambalaya cu pui, chorizo și creveți
Foto: Arnold Gatilao, CC BY 2.0 · sursă

Jambalaya cu pui, chorizo și creveți

Gata în 45 min4 porției

579kcal · pe porție
Proteine44,4 g
Carbohidrați63,4 g
Grăsimi14,5 g

Ingrediente

  • 10 g Ulei de măsline
  • 400 g Piept de pui, crud
  • 80 g Chorizo
  • 100 g Ceapă
  • 150 g Ardei gras roșu
  • 60 g Țelină apio
  • 3 g Boia
  • 280 g Orez alb, crud
  • 400 g Roșii decojite (conservă)
  • 600 ml Supă de legume
  • 200 g Creveți, gătiți

Pași

  1. Într-o tigaie mare și adâncă unsă cu ulei, rumenește puiul tăiat cubulețe și chorizo tăiat rondele 5 min.
  2. Adaugă ceapa, ardeiul și țelina tăiate cubulețe, apoi boiaua, și călește 5 min.
  3. Adaugă orezul, roșiile și supa, acoperă și gătește 18 min la foc mic.
  4. Încorporează creveții, încălzește 3 min și servește foarte fierbinte.

Alte rețete

Toate rețetele