Quinoa prăjită cu ouă și legume
Gata în 20 min1 porție
778kcal · pe porție
Proteine41 g
Carbohidrați74,7 g
Grăsimi31 g
Ingrediente
- 10 g Ulei de floarea-soarelui
- 40 g Ceapă
- 50 g Morcov, crud
- 50 g Ardei gras roșu
- 60 g Mazăre
- 60 g Edamame
- 200 g Quinoa, fiartă
- 150 g Ou întreg
- 15 g Sos de soia
Pași
- Sotează ceapa, morcovul și ardeiul tăiate cubulețe în ulei 4 min, apoi adaugă mazărea și edamame pentru 2 min.
- Adaugă quinoa fiartă și rumenește-o 3 min la foc mare, amestecând.
- Împinge totul într-o parte, amestecă ouăle bătute în tigaie până se încheagă, apoi amestecă tot și stropește cu sos de soia.
Pui sotat cu busuioc thai (kra pao)778 kcal · 61,8 g proteine
Moqueca braziliană de pește773 kcal · 54 g proteine
Pulpe de pui la cuptor cu cartofi786 kcal · 61,9 g proteine
Sundubu, tocană coreeană cu tofu770 kcal · 49,5 g proteine