Pho ușor cu pui
Gata în 25 min1 porție
326kcal · pe porție
Proteine35,4 g
Carbohidrați31,2 g
Grăsimi5 g
Ingrediente
- 130 g Piept de pui, crud
- 400 ml Supă de legume
- 100 g Tăiței de orez, fierți
- 100 g Varză chinezească (pak choi), gătită
- 50 g Germeni de soia
- 5 g Ghimbir proaspăt
- 40 g Ceapă
- 10 g Sos pentru nem (nuoc mam)
- 3 g Busuioc proaspăt
Pași
- Adu supa la fierbere ușoară cu ghimbirul și ceapa tăiate fâșii, adaugă puiul și fierbe-l 12 min.
- Scoate puiul și destramă-l; pune pak choi 2 min în supă și asezonează cu sos de pește.
- Pune tăițeii de orez într-un bol mare, adaugă puiul, pak choi și germenii de soia, toarnă supa clocotită și termină cu busuioc.
Supă de pui cu legume320 kcal · 34 g proteine
Tataki de ton cu castravete și edamame318 kcal · 51,3 g proteine
Salată thailandeză cu vită314 kcal · 38 g proteine
Supă cremă de broccoli cu fasole albă341 kcal · 23,3 g proteine