Gulaș de vită cu cartofi
Gata în 150 min4 porției
537kcal · pe porție
Proteine51 g
Carbohidrați52 g
Grăsimi12 g
Ingrediente
- 20 g Ulei de floarea-soarelui
- 500 g Carne de vită pentru tocană, gătită
- 250 g Ceapă
- 10 g Boia
- 30 g Pastă de roșii
- 150 g Ardei gras roșu
- 1000 ml Supă de vită
- 500 g Cartof, fiert
- 160 g Pâine de casă
Pași
- Într-o oală cu capac, rumenește carnea de vită tăiată cuburi în ulei, apoi adaugă ceapa tăiată fâșii și las-o să se înmoaie.
- Adaugă boiaua, pasta de roșii și ardeiul, apoi supa; acoperă și lasă la foc mic 1 h 30.
- Adaugă cartofii tăiați cuburi și continuă 25 min. Servește cu pâinea.
Felii de pâine cu humus și legume la grătar536 kcal · 15,3 g proteine
Paste rapide cu ton și roșii538 kcal · 40,1 g proteine
Pui în stil basc cu orez538 kcal · 41,6 g proteine
Fasole albă în stil grecesc (gigantes)539 kcal · 23,4 g proteine