
Sopa tom yum de camarão
Pronta em 20 min1 porção
374kcal · por porção
Proteína36,9 g
Hidratos46,6 g
Gordura3,5 g
Ingredientes
- 150 g Camarão, cozido
- 450 ml Caldo de legumes
- 100 g Cogumelos
- 100 g Tomates cereja
- 5 g Gengibre fresco
- 10 g Molho de peixe (nuoc mam)
- 20 g Limão
- 100 g Arroz basmati / jasmim, cozido
Passos
- Leva o caldo a ferver com o gengibre, junta os cogumelos laminados e os tomates cereja e coze 5 min.
- Junta o camarão 2 min e, fora do lume, tempera com molho de peixe e sumo de limão.
- Serve bem quente com o arroz jasmim à parte.
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