Chili com carne e arroz (meal prep)
Pronta em 50 min4 porçãoões
857kcal · por porção
Proteína65,2 g
Hidratos100,3 g
Gordura17,7 g
Ingredientes
- 800 g Carne picada de vaca 5 %, crua
- 500 g Feijão vermelho (lata)
- 800 g Tomate pelado (lata)
- 30 g Concentrado de tomate
- 200 g Cebola
- 300 g Pimento vermelho
- 20 g Azeite
- 4 g Cominhos
- 4 g Colorau (paprica)
- 360 g Arroz branco, cru
Passos
- Refoga a cebola e o pimento em cubos no azeite 5 min; junta a carne, os cominhos e o pimentão-doce e aloura.
- Junta o tomate, o concentrado e o feijão vermelho escorrido e deixa apurar 30 min.
- Entretanto, coze o arroz. Divide o arroz e o chili por 4 caixas; aguenta 4 dias no frigorífico.
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