Chili con Carne mit Reis (Meal Prep)
Fertig in 50 Min.4 Portionen
857kcal · pro portion
Eiweiß65,2 g
Kohlenhydrate100,3 g
Fett17,7 g
Zutaten
- 800 g Rinderhackfleisch 5 % Fett, roh
- 500 g Kidneybohnen (Dose)
- 800 g Geschälte Tomaten (Dose)
- 30 g Tomatenmark
- 200 g Zwiebel
- 300 g Rote Paprika
- 20 g Olivenöl
- 4 g Kreuzkümmel
- 4 g Paprika
- 360 g Weißer Reis, roh
Schritte
- Brate Zwiebel und Paprika gewürfelt 5 Min. im Öl an, gib Hackfleisch, Kreuzkümmel und Paprikapulver dazu und brate alles an.
- Gib Tomaten, Tomatenmark und abgetropfte Kidneybohnen dazu und lass alles 30 Min. köcheln.
- Koche inzwischen den Reis. Verteile Reis und Chili auf 4 Dosen; hält sich 4 Tage im Kühlschrank.
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