Ration.
Branzino con finocchi e arance
Foto: Kolforn, CC BY-SA 4.0 · fonte

Branzino con finocchi e arance

Pronta in 20 min1 porzione/i

470kcal · per porzione
Proteine40,1 g
Carboidrati34,9 g
Grassi16,3 g

Ingredienti

  • 150 g Branzino, cotto
  • 150 g Finocchio
  • 100 g Arancia
  • 30 g Rucola
  • 80 g Quinoa, cotta
  • 5 g Olio d’oliva

Passaggi

  1. Affetta sottilissimo il finocchio, pela a vivo l'arancia, tagliala a fette e unisci rucola e quinoa.
  2. Cuoci il branzino dal lato della pelle 4 min in padella unta, poi giralo per 1 min.
  3. Servi il pesce sull'insalata, condito con l'olio rimasto e il succo dell'arancia.

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