Tartare di salmone e avocado
Pronta in 15 min1 porzione/i
427kcal · per porzione
Proteine29,3 g
Carboidrati4,7 g
Grassi30,8 g
Ingredienti
- 130 g Salmone, crudo
- 70 g Avocado
- 60 g Cetriolo
- 15 g Scalogno
- 15 g Limone
- 5 g Salsa di soia
- 20 g Rucola
Passaggi
- Taglia a dadini il salmone freschissimo (meglio se abbattuto), l’avocado e il cetriolo.
- Mescola con lo scalogno tritato, il succo di limone e la salsa di soia.
- Impiatta con un coppapasta e servi subito con la rucola.
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