Gratin di verdure
Pronta in 50 min2 porzione/i
429kcal · per porzione
Proteine22,9 g
Carboidrati34,5 g
Grassi20,9 g
Ingredienti
- 300 g Patata lessa
- 300 g Zucchine, crude
- 200 g Pomodoro
- 10 g Olio d’oliva
- 5 g Aglio (spicchio)
- 100 g Uovo intero
- 150 ml Latte parzialmente scremato
- 60 g Emmental grattugiato
Passaggi
- Preriscalda il forno a 200 °C. Affetta a rondelle le patate lesse, la zucchina e i pomodori.
- Disponile alternandole in una pirofila unta e strofinata con l'aglio.
- Sbatti le uova con il latte, versale sulle verdure, cospargi di emmental e inforna per 30 min.
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