Bowl di edamame con salsa di arachidi
Pronta in 15 min1 porzione/i
429kcal · per porzione
Proteine24,2 g
Carboidrati34,8 g
Grassi17,6 g
Ingredienti
- 120 g Edamame
- 80 g Spaghetti di riso, cotti
- 100 g Cavolo cappuccio, crudo
- 80 g Carota, cruda
- 100 g Cetriolo
- 20 g Burro di arachidi
- 10 g Salsa di soia
- 10 g Limone
- 3 g Zenzero fresco
Passaggi
- Sbollenta gli edamame 3 min e passa i noodles di riso sotto l'acqua fredda.
- Sbatti il burro di arachidi con salsa di soia, succo di limone, zenzero grattugiato e un goccio d'acqua.
- Disponi il cavolo a listarelle, carota e cetriolo a julienne, noodles ed edamame, poi condisci con la salsa.
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