Ration.
Mac and cheese proteico con pollo
Foto: Texasfoodgawker, CC BY-SA 4.0 · fonte

Mac and cheese proteico con pollo

Pronta in 30 min1 porzione/i

881kcal · per porzione
Proteine67 g
Carboidrati90,3 g
Grassi25,3 g

Ingredienti

  • 100 g Pasta secca (cruda)
  • 120 g Petto di pollo, crudo
  • 150 ml Latte parzialmente scremato
  • 100 g Formaggio fresco magro (quark)
  • 50 g Cheddar
  • 8 g Fecola di patate
  • 5 g Senape
  • 100 g Broccoli, cotti

Passaggi

  1. Cuoci i maccheroni aggiungendo le cimette di broccoli negli ultimi 4 min. Rosola il pollo a cubetti in padella.
  2. Scalda il latte con la fecola mescolando finché addensa, poi sciogli il cheddar e unisci la senape.
  3. Fuori dal fuoco incorpora il formaggio fresco magro, poi unisci pasta, broccoli e pollo.

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