Ration.
Brownies ai fagioli rossi
Foto: Missvain, CC BY 4.0 · fonte

Brownies ai fagioli rossi

Pronta in 35 min8 porzione/i

256kcal · per porzione
Proteine11,9 g
Carboidrati18,6 g
Grassi13,7 g

Ingredienti

  • 400 g Fagioli rossi (scatola)
  • 100 g Cioccolato fondente 70 %
  • 20 g Olio di cocco
  • 150 g Uovo intero
  • 60 g Sciroppo d’acero
  • 30 g Proteine whey (polvere)
  • 40 g Fiocchi d’avena
  • 5 g Lievito per dolci
  • 30 g Noci

Passaggi

  1. Preriscalda il forno a 180 °C. Sciogli il cioccolato con l'olio di cocco.
  2. Frulla i fagioli sciacquati con uova, sciroppo d'acero, whey, avena e lievito, poi aggiungi il cioccolato fuso.
  3. Versa in una teglia foderata, cospargi di noci e cuoci 22–25 min.
  4. Lascia raffreddare completamente prima di tagliare a quadrotti.

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