Ration.
Gyoza di pollo con verdure saltate
Foto: Francesc Fort, CC BY-SA 4.0 · fonte

Gyoza di pollo con verdure saltate

Pronta in 20 min1 porzione/i

619kcal · per porzione
Proteine26,3 g
Carboidrati66,7 g
Grassi23,9 g

Ingredienti

  • 200 g Ravioli al vapore (gyoza)
  • 8 g Olio di girasole
  • 3 g Zenzero fresco
  • 50 g Carota, cruda
  • 80 g Champignon
  • 150 g Pak choi, cotto
  • 80 g Edamame
  • 15 g Salsa di soia

Passaggi

  1. Rosola i gyoza sul lato piatto in metà dell’olio per 2 min, aggiungi un goccio d’acqua, copri e cuoci 6 min.
  2. Salta nel wok zenzero, carota, funghi, pak choi ed edamame con l’olio rimasto per 4 min.
  3. Condisci le verdure con la salsa di soia e servile con i gyoza croccanti.

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