Ration.
Gyozas de pollo con verduras salteadas
Foto: Francesc Fort, CC BY-SA 4.0 · fuente

Gyozas de pollo con verduras salteadas

Lista en 20 min1 porción

619kcal · por porción
Proteínas26,3 g
Carbohidratos66,7 g
Grasas23,9 g

Ingredientes

  • 200 g Empanadillas al vapor (gyozas)
  • 8 g Aceite de girasol
  • 3 g Jengibre fresco
  • 50 g Zanahoria, cruda
  • 80 g Champiñones
  • 150 g Bok choy, cocido
  • 80 g Edamame
  • 15 g Salsa de soja

Pasos

  1. Dora las gyozas por la base en la mitad del aceite 2 min, añade un chorro de agua, tapa y cuece 6 min.
  2. Saltea en el wok el jengibre, la zanahoria, las setas, el pak choi y los edamame con el resto del aceite, 4 min.
  3. Aliña las verduras con la soja y sirve con las gyozas crujientes.

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