
Curry de huevos a la india
Lista en 30 min1 porción
616kcal · por porción
Proteínas30,2 g
Carbohidratos62,8 g
Grasas25 g
Ingredientes
- 100 g Cebolla
- 10 g Aceite de girasol
- 5 g Ajo (diente)
- 5 g Jengibre fresco
- 4 g Curry en polvo
- 150 g Tomate pelado (lata)
- 40 g Espinacas baby, crudas
- 150 g Huevo duro
- 180 g Arroz basmati / jazmín, cocido
Pasos
- Dora la cebolla en juliana 8 min en el aceite y añade el ajo, el jengibre y el curry 1 min.
- Añade el tomate, cuece 10 min y agrega los brotes de espinaca.
- Haz unos cortes a los huevos duros pelados, caliéntalos 3 min en la salsa y sirve con el arroz.
Gulash húngaro (meal prep)616 kcal · 60,8 g proteínas
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