Pollo alla basca con riso
Pronta in 50 min4 porzione/i
538kcal · per porzione
Proteine41,6 g
Carboidrati63,7 g
Grassi10,3 g
Ingredienti
- 20 g Olio d’oliva
- 600 g Petto di pollo, crudo
- 150 g Cipolla
- 10 g Aglio (spicchio)
- 200 g Peperone rosso
- 150 g Peperone verde
- 400 g Pelati (scatola)
- 2 g Paprica
- 280 g Riso bianco, crudo
Passaggi
- Rosola i pezzi di pollo nell'olio d'oliva, poi tienili da parte.
- Nella stessa casseruola fai appassire cipolla, aglio e peperoni a listarelle per 10 min.
- Aggiungi pomodori, peperoncino in polvere e pollo, copri e fai sobbollire 25 min. Cuoci il riso a parte.
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