Poêlée pommes de terre, oignon, œufs
Prête en 25 min1 portion
583kcal · par portion
Protéines25,7 g
Glucides56,9 g
Lipides26,3 g
Ingrédients
- 300 g Pomme de terre, cuite à l’eau
- 100 g Oignon
- 10 g Huile d’olive
- 1 g Paprika
- 150 g Œuf entier
Étapes
- Coupe les pommes de terre cuites en dés et l'oignon en lamelles.
- Fais-les dorer 12 min dans l'huile à feu moyen en remuant, puis ajoute le paprika.
- Creuse des emplacements, casse-y les œufs, couvre et cuis 5 min jusqu'à ce que les blancs soient pris.
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