Lasagnes au bœuf maison
Prête en 90 min6 portions
563kcal · par portion
Protéines38,9 g
Glucides49 g
Lipides22,2 g
Ingrédients
- 10 g Huile d’olive
- 150 g Oignon
- 100 g Carotte, crue
- 10 g Ail (gousse)
- 600 g Steak haché 5 %, cru
- 800 g Tomates pelées (boîte)
- 300 g Pâtes, sèches (crues)
- 500 g Béchamel
- 120 g Emmental râpé
Étapes
- Fais revenir l'oignon, la carotte et l'ail hachés dans l'huile, ajoute le bœuf et fais-le dorer.
- Ajoute les tomates et laisse mijoter 30 min. Préchauffe le four à 180 °C.
- Alterne feuilles de lasagne, sauce bolognaise et béchamel dans un plat, puis finis par le fromage râpé.
- Enfourne 35 à 40 min, puis laisse reposer 10 min avant de couper.
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