Hausgemachte Rinderlasagne
Fertig in 90 Min.6 Portionen
563kcal · pro portion
Eiweiß38,9 g
Kohlenhydrate49 g
Fett22,2 g
Zutaten
- 10 g Olivenöl
- 150 g Zwiebel
- 100 g Karotte, roh
- 10 g Knoblauch (Zehe)
- 600 g Rinderhackfleisch 5 % Fett, roh
- 800 g Geschälte Tomaten (Dose)
- 300 g Nudeln, trocken (roh)
- 500 g Béchamelsoße
- 120 g Geriebener Emmentaler
Schritte
- Dünste gehackte Zwiebel, Karotte und Knoblauch im Öl an, gib das Rindfleisch dazu und brate es an.
- Gib die Tomaten dazu und lass alles 30 Min. köcheln. Heize den Ofen auf 180 °C vor.
- Schichte Lasagneplatten, Fleischsauce und Béchamel in eine Form und bestreue alles zum Schluss mit Käse.
- Backe sie 35–40 Min. und lass sie vor dem Anschneiden 10 Min. ruhen.
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