Bol de pavo, quinoa y boniato
Lista en 30 min1 porción
928kcal · por porción
Proteínas67,2 g
Carbohidratos85,4 g
Grasas30,9 g
Ingredientes
- 180 g Filete de pavo, crudo
- 80 g Quinoa, cruda
- 250 g Boniato, cocido
- 40 g Espinacas baby, crudas
- 80 g Tomates cherry
- 30 g Queso feta
- 15 g Tahini
- 15 g Limón
- 8 g Aceite de oliva
Pasos
- Asa el boniato en dados con la mitad del aceite 25 min a 200 °C. Cuece la quinoa 12 min.
- Haz el pavo a la plancha con el resto del aceite 4 min por lado y córtalo en tiras.
- Monta el bol con quinoa, espinacas, tomates cherry, boniato, pavo y feta; aliña con tahini y limón.
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