Pollo a la mantequilla con arroz y naan
Lista en 35 min1 porción
947kcal · por porción
Proteínas63,6 g
Carbohidratos92,8 g
Grasas30,7 g
Ingredientes
- 200 g Pechuga de pollo, cruda
- 40 g Yogur natural
- 5 g Ajo (diente)
- 5 g Jengibre fresco
- 4 g Curry en polvo
- 15 g Mantequilla
- 150 g Tomate pelado (lata)
- 45 g Nata líquida 15 %
- 150 g Arroz basmati / jazmín, cocido
- 90 g Pan naan
Pasos
- Corta el pollo en trozos y marínalo 15 min en el yogur con el ajo, el jengibre y el curry.
- Dora el pollo 5 min en la mantequilla, añade el tomate y cuece a fuego lento 10 min.
- Incorpora la nata, deja espesar 2 min y sirve con el arroz y el naan caliente.
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