Sándwich Philly cheesesteak
Lista en 20 min1 porción
942kcal · por porción
Proteínas71,4 g
Carbohidratos77,6 g
Grasas36,6 g
Ingredientes
- 8 g Aceite de girasol
- 80 g Cebolla
- 80 g Pimiento verde
- 180 g Filete de ternera, a la plancha
- 40 g Emmental
- 120 g Baguette (barra de pan)
Pasos
- Sofríe la cebolla y el pimiento en tiras en el aceite 6–8 min, hasta que estén tiernos.
- Añade la ternera en tiras finas, saltéala 2 min a fuego fuerte y cúbrela con el queso para que se funda.
- Abre la baguette, tuéstala ligeramente y rellénala con la mezcla bien caliente.
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