Ration.
Philly cheesesteak
Photo : stu_spivack, CC BY-SA 2.0 · source

Philly cheesesteak

Prête en 20 min1 portion

942kcal · par portion
Protéines71,4 g
Glucides77,6 g
Lipides36,6 g

Ingrédients

  • 8 g Huile de tournesol
  • 80 g Oignon
  • 80 g Poivron vert
  • 180 g Steak de bœuf, grillé
  • 40 g Emmental
  • 120 g Baguette

Étapes

  1. Fais revenir l'oignon et le poivron émincés dans l'huile 6 à 8 min, jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
  2. Ajoute le bœuf en fines lamelles et saisis-le 2 min à feu vif, puis couvre de fromage pour le faire fondre.
  3. Ouvre la baguette, toaste-la légèrement et garnis-la du mélange bien chaud.

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