
Albóndigas suecas con puré
Lista en 30 min1 porción
679kcal · por porción
Proteínas40,7 g
Carbohidratos46,2 g
Grasas34,1 g
Ingredientes
- 175 g Albóndigas de ternera
- 5 g Harina de trigo
- 100 ml Caldo de carne
- 30 g Nata líquida 15 %
- 200 g Puré de patatas
- 100 g Judías verdes, cocidas
- 20 g Arándanos rojos
Pasos
- Dora las albóndigas en la sartén 8–10 min dándoles la vuelta y resérvalas.
- Espolvorea la harina en la sartén, vierte el caldo y la nata, deja espesar 3 min y vuelve a poner las albóndigas.
- Sirve con el puré caliente, las judías verdes y los arándanos rojos.
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