Ensalada de quinoa, aguacate, maíz y alubias
Lista en 10 min1 porción
431kcal · por porción
Proteínas15 g
Carbohidratos51,7 g
Grasas14,6 g
Ingredientes
- 80 g Quinoa, cocida
- 90 g Alubias rojas (bote)
- 60 g Maíz dulce
- 80 g Tomates cherry
- 20 g Cebolla
- 40 g Aguacate
- 15 g Limón
- 3 g Aceite de oliva
- 1 g Comino
Pasos
- Enjuaga y escurre las alubias rojas y el maíz.
- Corta los tomates cherry, la cebolla y el aguacate en trocitos.
- Mézclalo todo con la quinoa cocida, el limón, el aceite y el comino.
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