Ration.
Pulpo a la gallega
Foto: arroutado, CC BY-SA 3.0 · fuente

Pulpo a la gallega

Lista en 20 min1 porción

433kcal · por porción
Proteínas47,7 g
Carbohidratos32 g
Grasas11,9 g

Ingredientes

  • 150 g Pulpo, cocido
  • 150 g Patata cocida
  • 8 g Aceite de oliva
  • 2 g Pimentón
  • 1 g Sal

Pasos

  1. Cuece las patatas en rodajas gruesas 15 min en agua con sal.
  2. Calienta el pulpo cocido en rodajas 2 min en la misma agua.
  3. Coloca el pulpo sobre las patatas, riega con aceite de oliva y espolvorea pimentón y sal gruesa.

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