Ration.
Tostas de hummus y verduras a la plancha
Foto: Andy Li, CC0 · fuente

Tostas de hummus y verduras a la plancha

Lista en 20 min1 porción

536kcal · por porción
Proteínas15,3 g
Carbohidratos65,8 g
Grasas21,3 g

Ingredientes

  • 120 g Calabacín, crudo
  • 100 g Pimiento rojo
  • 5 g Aceite de oliva
  • 100 g Pan de masa madre
  • 60 g Hummus
  • 15 g Rúcula

Pasos

  1. Corta el calabacín y el pimiento en tiras, píntalos con aceite y hazlos a la plancha 8 min.
  2. Tuesta el pan y úntalo generosamente con hummus.
  3. Coloca encima las verduras a la plancha y la rúcula.

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