Ration.
Mug cake de zanahoria
Foto: Andy Li, CC0 · fuente

Mug cake de zanahoria

Lista en 8 min1 porción

370kcal · por porción
Proteínas30,4 g
Carbohidratos32,3 g
Grasas12,4 g

Ingredientes

  • 25 g Harina integral
  • 20 g Proteína whey (polvo)
  • 3 g Levadura química
  • 1 g Canela
  • 50 g Huevo entero
  • 30 ml Leche semidesnatada
  • 40 g Zanahoria, cruda
  • 10 g Sirope de arce
  • 8 g Nueces
  • 40 g Queso fresco batido 0 %

Pasos

  1. En una taza grande, mezcla la harina, la whey, la levadura y la canela.
  2. Añade el huevo, la leche, la zanahoria rallada, el sirope de arce y la mitad de las nueces picadas, y mezcla bien.
  3. Cocina 90 s en el microondas (800 W) y deja templar 2 min.
  4. Cubre con el queso quark y espolvorea el resto de las nueces.

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