Mug cake alle carote
Pronta in 8 min1 porzione/i
370kcal · per porzione
Proteine30,4 g
Carboidrati32,3 g
Grassi12,4 g
Ingredienti
- 25 g Farina integrale
- 20 g Proteine whey (polvere)
- 3 g Lievito per dolci
- 1 g Cannella
- 50 g Uovo intero
- 30 ml Latte parzialmente scremato
- 40 g Carota, cruda
- 10 g Sciroppo d’acero
- 8 g Noci
- 40 g Formaggio fresco magro (quark)
Passaggi
- In una tazza grande mescola farina, whey, lievito e cannella.
- Aggiungi uovo, latte, carota grattugiata, sciroppo d'acero e metà delle noci tritate, poi mescola bene.
- Cuoci 90 s nel microonde (800 W), poi lascia intiepidire 2 min.
- Completa con il quark e cospargi con le noci rimaste.
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