Ration.
Protein-Kakao
Foto: Emna Mizouni, CC BY-SA 4.0 · Quelle

Protein-Kakao

Fertig in 5 Min.1 Portion

247kcal · pro portion
Eiweiß25,9 g
Kohlenhydrate17,6 g
Fett7,5 g

Zutaten

  • 250 ml Magermilch
  • 15 g Zartbitterschokolade 70 %
  • 20 g Casein-Proteinpulver
  • 1 g Zimt

Schritte

  1. Erhitze die Milch, ohne sie zu kochen, und schmilz die Zartbitterschokolade unter Rühren darin.
  2. Rühre das Kasein abseits vom Herd kräftig ein, damit sich keine Klümpchen bilden.
  3. Gieß alles in eine Tasse und bestäube es mit Zimt.

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