Gazpacho mit Thunfisch-Toast
Fertig in 10 Min.1 Portion
388kcal · pro portion
Eiweiß30,4 g
Kohlenhydrate41,7 g
Fett10,4 g
Zutaten
- 300 ml Gazpacho
- 50 g Sauerteigbrot
- 80 g Thunfisch im eigenen Saft (Dose)
- 20 g Griechischer Joghurt 0 %
- 60 g Tomate
- 5 g Olivenöl
Schritte
- Gieße den gut gekühlten Gazpacho in ein großes Glas.
- Röste das Brot und vermische den zerpflückten Thunfisch mit dem Joghurt.
- Belege den Toast mit Thunfisch und Tomatenscheiben, beträufle ihn mit Öl und serviere ihn zum Gazpacho.
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