Ration.
Fluffiger Eiweiß-Porridge
Foto: Ella Olsson from Stockholm, Sweden, CC BY 2.0 · Quelle

Fluffiger Eiweiß-Porridge

Fertig in 10 Min.1 Portion

514kcal · pro portion
Eiweiß34,5 g
Kohlenhydrate66,7 g
Fett9,9 g

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 200 ml Magermilch
  • 150 g Eiweiß
  • 100 g Banane
  • 10 g Erdnussbutter
  • 1 g Zimt

Schritte

  1. Erhitze die Haferflocken mit der Magermilch 3–4 Min. unter Rühren.
  2. Gieß das Eiweiß nach und nach unter ständigem Rühren dazu und lass es 2–3 Min. garen, bis es dick und luftig ist.
  3. Garniere den Porridge mit Bananenscheiben, Zimt und Erdnussbutter.

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