Ration.
Pui cu muștar și fasole verde
Foto: Hrituparna Saha, CC BY-SA 4.0 · sursă

Pui cu muștar și fasole verde

Gata în 30 min1 porție

596kcal · pe porție
Proteine46,7 g
Carbohidrați52 g
Grăsimi18,1 g

Ingrediente

  • 250 g Cartof, fiert
  • 160 g Piept de pui, crud
  • 5 g Ulei de măsline
  • 25 g Eșalotă
  • 15 g Muștar
  • 40 g Smântână light 15 %
  • 180 g Fasole verde, fiartă

Pași

  1. Fierbe cartofii și fasolea verde în apă sau la abur.
  2. Rumenește puiul 5 min pe fiecare parte în ulei, adaugă eșalota feliată pentru 2 min.
  3. Adaugă muștarul, smântâna și puțină apă, lasă sosul să se lege 3 min și servește cu legumele.

Alte rețete

Toate rețetele